Chi è stato in Sicilia ci ha lasciato un pezzo di cuore e si è portato a casa almeno una ricetta.
La cucina dell’isola è indimenticabile, almeno quanto il suo mare e la sua storia: spiagge e città si scoprono mordendo un ARANCINO addentando un CANNOLO, lasciandosi conquistare dall’ accoppiata BRIOCHE/GRANITE, e assaporando infine un buon bicchiere di VINO.
Chi siamo: imprenditori amanti delle proprie radici e delle tradizione di questa stupenda isola: la Sicilia
Essere legati alle proprie tradizioni del coltivare, creare interesse per il recupero e la produzione dei frutti antichi, cercando di costruire qualcosa che possa migliorare quello che hanno vissuto i nostri nonni: la civiltà cittadina e le sue conquiste.
Lo stesso amore per le proprie tradizioni lo troviamo anche tra gli allevatori, tanto che, cercando di elencare i nostri prodotti tipici, ci siamo resi conto della straordinaria ricchezza e varietà di prodotti agroalimentari di qualità, che sono stati accuratamente selezionati per voi.
Sinhai group food selection è un marchio di Biologica srl, azienda storica siciliana, il cui team si occupa di selezionare i fornitori artigianali con i prodotti in assoluto migliori dell’isola.
Sinhai group: il sole ed i profumi di Sicilia sulle vostre tavole
“Sinhai group food selection” garantisce tutta la filiera di produzione interamente artigianale ed esclusivamente siciliana, un trionfo di sapori ed esplosione di aromi e profumi tipici delle materie prime della Sicilia:
- canditi di mandarino di Ciaculli
- arance di Ribera
- uva sultanina di Pantelleria
- cioccolato di Modica
- pistacchi di Bronte o Raffadali
- nocciole dei Nebrodi
- fichi di Monreale
- miele di ape nera
- limoni IGP di Siracusa
- mandorle di Avola
- e tanto altro ancora suddiviso in diverse categorie per soddisfare le esigenze di ogni palato
Se le papille gustative si sono attivate, consiglio: naviga sul sito: